+20 Livros de Culinária Italiana Grátis! [PDF]

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Conhecer a gastronomia de um país é uma experiência muito satisfatória que a sua vez, resulta ser muito divertida e enriquecedora. Cada lugar tem suas peculiares características que definem sua forma tradicional de cozinhar e todos os costumes que tem em relação a sua maneira de consumir alimentos. Quer saber mais sobre isso? Presta atenção a esta seleção de livros grátis de Culinária Italiana em formato PDF!

Desta maneira, já seja porque você é um aficionado a gastronomia mais emblemática de todo o mundo, este post é para você. Aqui você encontrará uma lista sobre livros grátis de Culinária italiana, a qual será de muito proveito para todo aquele que deseje ser parte do universo culinário.

A gastronomia italiana é tão importante que a UNESCO declarou-a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. E é que, nós podemos assegurar que todos nós temos provado uma deliciosa pizza ou desfrutado de um bom prato de massa. Catalogada como dieta mediterrânea, esta gastronomia contem grandes e muito famosas misturas criadas a partir de tão só dois ingredientes. Este fato lhe tem criado popularidade entre as pessoas, já que simplifica a arte culinária sem necessidade de sacrificar o palato.

Uma das coisas que mais chama a atenção sobre a comida italiana é que cada prato mantém um forte caráter histórico. Um só bocado pode reviver as épocas mais representativas do país e ajudar a você a perceber melhor sua cultura. Você lhe interessa este tópico? Pois, aqui você tem um grupo de mais de 20 livros grátis sobre a Culinária Italiana em formato PDF para percebê-lo melhor!

Você pode selecionar o qual seja melhor para você ou lê-los todos… A verdade é que não há limites. Se você quer ser um especialista na que a cozinha mãe do risoto e o tiramisú têm para oferecer, não hesite em dar-lhe uma olhada.

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Livros de Culinária Italiana

As ervas e especiarias da cozinha italiana

Ozana Herrera

Cozinha Italiana

Promove

Cozinha Internacional Clássica Itália

Gustavo Castro

Concurso Mangiare de Gastronomia Italiana

Instituto Federal Catarinense

Semana da Cultura Gastronómica Italiana

Universidade de Coimbra

Momento Gourmet Brasil - Itália

Governo do Estado de São Paulo

Receitas Ítalo-brasileiras

Instituto Federal Catarinense

Menu o banquete

Vários autores

Cozinha Clássica Francesa e Italiana

Mauricio Astigarraga

Livros de Culinária Italiana – Prato Forte

A culinária italiana é bem conhecida, especialmente por suas massas, risotos e pizzas, que são excelentes quando são bem feitas. Sua arte de preparar alimentos é herdeira de longas tradições e tem sido capaz de perpetuar preparações antigas, como a polenta.

São muitas as pessoas que são fãs da pizza e massas típicas da Itália. Os ingredientes que mais se destacam são: azeite de oliva, arroz, massas, tomates e outros legumes, carnes e peixes, queijos, etc.

Saber cozinhar um bom spaghetti, lasanha e macarrão à bolonhesa sempre será muito útil, pois no momento que tiver fome estes pratos são simples de fazer e rápidos. Por isso, o convidamos a dar uma olhada na nossa coleção de livros de culinária italiana – prato forte.

Lasanha da Nonna

Panela de Vó

Lasanha de carne moída

Prof. Assis

Risoto de Camarão

Josapar

Luce menu

Arancini de Polo

Cacio e Pepe

Eataly

Cozinha italiana

Jamine Leicht

Molhos de tomate

anonimo

Livros de Culinária Italiana – Sobremesa

As sobremesas italianas são muito famosas em todo o mundo. Já que são receitas com ingredientes que pode conseguir e simples de fazer. No entanto, sempre haverá um que outro que pode ser um pouco mais complexo.

Uma das sobremesas mais famosa no Brasil é o Cannoli. O “tubinho” é feito com uma massa doce frita, recheado com um creme a base de queijo ricota ou mascarpone o qual pode combinar com ingredientes como baunilha, pistache, chocolate ou frutas cristalizadas.

Alguns dos mais famosos são: tiramisù, zeppole, torrone e gelato. Cada um mais gostoso do que o outro. Então, não perca a oportunidade de conhecer mais sobre suas receitas. Por isso, deixamos a continuação nossa coleção de livros de culinária italiana – sobremesa.

Molho de tomate reforgado

Aruan Daher

Receita do Tiramisú

Du Bois de la Roche

Receita de Panna Cotta

In company web

Tradição da Sicília (artigo)

Valeska Mateus

Livros de Culinária Italiana – Snacks

Os snacks são sempre bem recebidos pela família e amigos pois são uma pequena quantidade de comida consumida entre as refeições. Geralmente, são projetados para serem portáteis, satisfatórios e rápidos. Eles englobam uma variada gama de alimentos.

Na Itália, o snack não só não está associado apenas ao lanche que acompanha a bebida da noite, pois os italianos têm uma concepção mais ampla do assunto. Por exemplo, eles o  chamam de spuntino spezzafame que se trata de comida que colocam antes de um brunch quando se apanha o apetite.

Alguns snacks típicos incluem azeitonas, batatas fritas, queijo, tramezzino, bruschettas, arancini (croquetes de arroz), mussarela, pimentão, etc., que poderiam variar de acordo com a região e a hora do dia. Não perca a oportunidade de olhar nossa coleção de livros de culinária italiana – snacks.

Especial Continentes: Os sabores marcantes da cozinha italiana

Angeloni

Aqui termina nossa seleção de livros de Culinária Italiana gratuitos em formato PDF. Esperamos que tenha gostado e já tenha seu próximo livro!

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