Com o passar do tempo, a experiência turística mudou. Atualmente, o turismo visa envolver atividades muito mais adaptadas às necessidades de grupos com interesses específicos, por exemplo, fala-se de ecoturismo, que é um interesse muito atual. A acomodação faz parte da experiência e é de vital importância, por isso criamos uma coleção de livros de gestão hoteleira em formato PDF, onde você pode aprender muito mais sobre gestão hoteleira e turística.
A gestão hotelaria não deve ser confundida com a hotelaria que lida com serviços e operações relacionadas a alimentos, bebidas e restaurantes e não está necessariamente ligada à atividade turística. Neste sentido, a gestão hoteleira tem um escopo de ação mais amplo, pois pode abranger o comércio hoteleiro. Aprenda o básico deste tipo de gestão com nossa seleção de livros de gestão hoteleira.
A gestão hoteleira pode, portanto, ser definida como uma profissão universitária, responsável pela gestão de hotéis, empresas e atividades comerciais no campo do turismo.
O mais importante para a gestão hoteleira são todas aquelas atividades que se concentram no atendimento ao cliente, por isso pode estender seu escopo de ação aos estabelecimentos que não têm necessariamente um propósito turístico, tais como certas marcas de luxo, tecnologias e eventos de vários tipos.
No entanto, seu foco principal está nos estabelecimentos hoteleiros. Estes podem ser divididos em: hotéis, apart-hotel, pousadas, motéis, acampamentos, resorts, spas, casas rurais, casas de férias, entre outros. A diferença entre eles é basicamente de infraestrutura e localização; alguns oferecem estadias ao ar livre, menos estruturadas, enquanto outros são edifícios completos e podem ou não incluir serviço de alimentação.
No setor turístico, a indústria hoteleira é fundamental para garantir que o turista tenha uma experiência que atenda às suas expectativas e que seja feliz. Embora as necessidades variem, satisfazê-las é o principal para a indústria.
Estude tudo o relacionado a esta área do turismo explorando mais de 10 livros de gestão hoteleira em formato PDF que colocamos à sua disposição nesta seção de nossa biblioteca virtual.
Aqui apresentamos nossa seleção completa de livros de Gestão Hoteleira:
Controles financeiros na hotelaria
Rafael de Oliveira e Alessandra Aparecida de Souza Mieldazis
Aqui termina nossa seleção de livros de Gestão Hoteleira gratuitos em formato PDF. Esperamos que tenha gostado e já tenha seu próximo livro!
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