+15 Livros de Culinária Judaica Grátis! [PDF]

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A comida judaica é uma mistura de tradição e religião. Sua história começa com os antigos israelitas e passa por vários estágios da diáspora judaica para dar vida ao que hoje é conhecido como “cozinha de fusão”. Confira nossa coleção de livros de culinária judaica em formato PDF.

Para os judeus, a comida é sinônimo de reunião familiar e memórias compartilhadas. O termo “Shulchan Aruch”, um código da lei judaica, significa “o conjunto de mesas”. Com isso, podemos ter uma ideia da importância da cozinha para o judaísmo. Tradicionalmente, é um ritual para lembrar e criar boas lembranças.

Carne de cordeiro, uvas, trigo, cevada, leguminosas, plantas silvestres, figos e azeitonas são apenas alguns dos ingredientes mais representativos da cozinha judaica de hoje que remontam aos tempos bíblicos. Graças a uma história marcada pelo sacrifício e pela necessidade, o povo judeu procura promover a generosidade através da comida.

A culinária judaica também é uma oferta de amor através da abundância. Se você alguma vez comer na casa de uma família judaica, notará que os pratos estão transbordando de comida. Por quê? Os eventos religiosos na tradição judaica são baseados em compartilhar montões de comida com seus parentes para lembrar a falta das velhas gerações.

Para saber muito mais sobre os alimentos icônicos do judaísmo, visite nossa seção de mais de 15 livros de culinária judaica em formato PDF.

Aqui está nossa seleção completa de livros de Culinária Judaica:

A cozinha de Israel em un dia

Eteacherbiblical

Quando o futuro e o passado se encontram - na cozinha pessach

Congregação Judaica do Brasil

Gefilthe fish assado com zaatar e Saladinha de Beterraba

Domínio Público

Kreplach (Cozinha Típica Judaica)

João Sena

Culinária judaica

Rosane e Betty Gofman

Knaidlach com caldo de frango

Chana Kow

Receita de Bolo de maçã judaico

Catina Barbero Diaz

Tzimes

Claudia

Receita de Bolinho de peixe judaico

Mirian Marcatti

Peito De Hanukkah

Fooddiez

Chrein

Receiteria

Varenikes ravioli Judaico

Xtudoreceitas

Challah, o pão trançado judeu

Mulher Portuguesa

Sopa de Melão à Moda Israelense

Orlando Baumel

Latkes

Recepedia

Bolo de amêndoas judaico

TeleCulinária

Bolo de maçã judeu II

Fooddiez

Aqui termina nossa seleção de livros de Culinária Judaica gratuitos em formato PDF.

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