A culinária libanesa é uma das mais antigas do mundo, com suas raízes na comida do Levante, uma antiga região do Mediterrâneo oriental que inclui países como Chipre e Síria. Em nossa seção de livros de culinária libanesa em formato PDF, você encontrará os pratos mais emblemáticos dessa gastronomia e por que ela é tão interessante.
A comida libanesa geralmente inclui alimentos que são assados, grelhados ou cozidos brevemente com azeite de oliva. Com exceção dos doces, a manteiga não costuma ser usada, enquanto os vegetais podem ser consumidos cozidos ou crus.
A culinária libanesa varia de região para região. Por exemplo, no sul do país é possível encontrar o popular kibbe, e o norte é conhecido por seus doces tradicionais. O que é comum a todos os libaneses é que a bebida é sempre acompanhada de comida, geralmente servida em pequenos pratos que variam em termos de sabores e texturas.
A comida libanesa é uma explosão sensorial. Aromas de tomilho, cominho, canela ou leves notas de alho e ervas verdes completam uma das experiências culinárias mais satisfatórias do mundo. Embora muitas receitas incluam o uso de carne, inúmeras refeições é vegano devido aos ingredientes típicos do país.
Quase todos os pratos libaneses são fáceis de preparar e incluem ingredientes simples. Se você quiser saber mais sobre a culinária dessa região, confira nossa coleção de mais de 15 livros de culinária libanesa em formato PDF.
Aqui está nossa seleção completa de livros de Culinária Libanesa:
#1 Tabule Sírio-Libanês
Autor: Nathalia Vegi
Páginas: 3
Tamanho do arquivo: 0.13 MB
Formato: PDF
#2 Receita Falafel
Autor: Eu como sim
Páginas: 1
Tamanho do arquivo: 0.05 MB
Formato: PDF
#3 Kibe Cru
Autor: Casa de Carnes Sheike
Páginas: 1
Tamanho do arquivo: 0.04 MB
Formato: PDF
#4 Shawarma Super fácil
Autor: Isabela
Páginas: 2
Tamanho do arquivo: 0.08 MB
Formato: PDF
#5 Durum Kebab
Autor: Railane Bsantos
Páginas: 3
Tamanho do arquivo: 0.08 MB
Formato: PDF
#8 10 Comidas Libanesas
Autor: Bons de Garfo
Páginas: 12
Tamanho do arquivo: 0.36 MB
Formato: PDF
#9 Batata á moda libanesa
Autor: Leila Kuczynski
Páginas: 2
Tamanho do arquivo: 0.1 MB
Formato: PDF
#10 Arroz com Frango (versão libanesa)
Autor: Cozinha Técnica
Páginas: 3
Tamanho do arquivo: 0.08 MB
Formato: PDF
#11 Guisado de ervilha libanês
Autor: Yakhnet Basella
Páginas: 1
Tamanho do arquivo: 0.04 MB
Formato: PDF
#12 Receita de Coalhada seca temperada
Autor: Graciela Martins
Páginas: 8
Tamanho do arquivo: 0.31 MB
Formato: PDF
#13 Receita de Esfiha de zaatar
Autor: Lucas Lima
Páginas: 6
Tamanho do arquivo: 0.23 MB
Formato: PDF
#14 Receita de Salada árabe fatuche
Autor: Lucas Lima
Páginas: 8
Tamanho do arquivo: 0.3 MB
Formato: PDF
#15 Receita de Esfiha de farinha de arroz
Autor: Sara Silva
Páginas: 7
Tamanho do arquivo: 0.26 MB
Formato: PDF
#16 Receita de Babaganoush
Autor: Lucas Lima
Páginas: 9
Tamanho do arquivo: 0.36 MB
Formato: PDF
#17 Receita de Esfiha aberta
Autor: Sara Silva
Páginas: 4
Tamanho do arquivo: 0.2 MB
Formato: PDF
Aqui termina nossa seleção de livros de Culinária Libanesa gratuitos em formato PDF.
Esperamos que tenha gostado e já tenha seu próximo livro! Se você achou esta lista útil, não esqueça de compartilhá-la em suas principais redes sociais.
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